Recebemos a visita do Douglas Almeida, do Canal Carne Seca, para provar o nosso Maracatu com Charque.

24 de Set de 2024

Se você está em busca de uma experiência única que combine conforto, cultura e uma gastronomia rica e autêntica, a Aldeia Beijupirá em Porto de Pedras , Alagoas, é o destino ideal. Recentemente, a pousada foi destaque no canal "Carne Seca - Um Sabor Bem Brasil", conhecido por explorar o melhor da carne seca na culinária brasileira. Nesta visita, o canal teve a oportunidade de experimentar o prato emblemático da casa, o Maracatu com Charque, e a experiência não poderia ser mais envolvente, confira no vídeo abaixo:

 

 

 

Maracatu com Charque: Culinária particular e afetiva
 

Durante a visita do canal "Carne Seca - Um Sabor Bem Brasil", o destaque foi o Maracatu com Charque, um prato que representa com perfeição a rica culinária nordestina. Preparado com carne de charque desfiada e frita na manteiga de garrafa, acompanhada de cebolas em tiras, o prato é servido com uma farofa de batata doce que combina manteiga derretida, batata doce ralada e farinha de mandioca. Para completar, o Maracatu com Charque vem acompanhado de arroz, feijão verde com vinagrete, queijo coalho ralado e uma porção extra de manteiga de garrafa.


A Experiência do canal: Uma celebração do sabor e da tradição

A visita do canal "Carne Seca - Um Sabor Bem Brasil" à Aldeia Beijupirá não apenas destacou o sabor incrível do Maracatu com Charque, mas também evidenciou o compromisso da pousada em oferecer uma experiência gastronômica autêntica e memorável. A combinação de ingredientes frescos e a preparação cuidadosa feita pela Chefa de cozinha Hermelinda Silva, conhecida como Linda, resultam em um prato que não é apenas delicioso, mas também um verdadeiro reflexo da cultura local.

 


Aldeia Beijupirá - Conforto e tradição em Alagoas

Localizada a poucos minutos das deslumbrantes praias de Maceió, a Aldeia Beijupirá oferece uma combinação perfeita de charme rústico, sofisticado, culinária particular e afetiva. A pousada proporciona uma imersão na cultura nordestina, com acomodações acolhedoras, um restaurante de alta qualidade e diversas opções de lazer. A piscina e as áreas de relaxamento são ideais para desfrutar do clima tropical e da beleza natural da região.

 

O que a Aldeia Beijupirá oferece:
 

  • Acomodações Confortáveis: Quartos e suítes decorados com bom gosto, proporcionando um ambiente acolhedor e relaxante.
     
  • Restaurante Regional: Um restaurante que serve pratos típicos da culinária nordestina, preparados com ingredientes frescos e de qualidade.
     
  • Piscina e Áreas de Lazer: Espaçosos ambientes para lazer e relaxamento, perfeitos para aproveitar os dias ensolarados.
     
  • Atividades ao Ar Livre: Experiências que incluem caminhadas e passeios pela região, explorando a beleza natural de Porto de Pedras e seus arredores.
     


Venha viver essa experiência

A Aldeia Beijupirá é o lugar perfeito para quem deseja explorar a culinária regional e desfrutar de uma estadia confortável em um ambiente encantador. Não perca a oportunidade de conhecer o Maracatu com Charque e experimentar tudo o que a pousada tem a oferecer.

 

Reserve sua estadia e venha viver uma experiência gastronômica e cultural inesquecível em Porto de Pedras. A Aldeia Beijupirá aguarda sua visita para compartilhar o melhor da tradição nordestina com você!

Esperamos que você se sinta inspirado a visitar a Aldeia Beijupirá e experimentar as delícias da culinária local. Para mais informações e reservas, entre em contato conosco e descubra tudo o que temos a oferecer!

 

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